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  • #硬核菜谱制作人#黑米烧麦,健康又美味!

#硬核菜谱制作人#黑米烧麦,健康又美味!

发布人:dedesos.com时间:2019-12-08

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自从前次和儿子在外面吃过一次烧麦,就一向记忆犹新。烧麦不只造型色彩美观,滋味也是棒棒哒。今日儿子不经意间又说起了烧麦,看他那馋猫样,那就在家给他来一份改良版的烧麦吧。

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过程1

鸡肉切丁,参加淀粉、姜片、酱油、料酒和一丢丢盐,拌和均匀腌15分钟。胡萝卜和香菇也切成小块,玉米剥好备用。

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过程2

大米和黑米用温水浸泡两到三个小时,然后放到蒸锅蒸熟,倒出来晾凉。

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过程3

锅里放适量花生油,倒入鸡肉翻炒至变色。然后倒入玉米粒翻炒均匀。

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过程4

再倒入胡萝卜翻炒顷刻。

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过程5

接下来参加适量蚝油和少量盐调味,翻炒均匀后关火。

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过程5

接下来参加适量蚝油和少量盐调味,翻炒均匀后关火。

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过程7

饺子皮用擀面杖再略微擀薄些,然后放入炒好的馅料。

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过程8

把饺子皮边边悄悄折一圈,如图所示。

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过程9

然后再用虎口捏成烧卖的形状,一个烧麦就做好了。

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过程10

悉数做好后把烧麦放到蒸锅,上汽后蒸15分钟。

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过程11

制品图

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